Фуршет
Профитроли с куриным паштетом 35    140р
Канапе с ростбифом 25    140р
Канапе с моцарелой и черри 24    130р
Канапе с креветкой и ананасом 30    150р
Канапе с семгой и черри 30    160р
Канапе с салямии клубникой 25    130р
Тапас с курочкой и томатами 30    100р
Канапе с ветчиной и огурцом 30    100р
Канапе с ветчиной и сыром 30    120р
Пирожки в ассортименте 48     85р
Сandy Йогуртовый 50     80р
Сandy Мини бэтси 30     70р
Сandy Манго-маракуйя 22     50р
Сandy Трюфель ромовый 18     60р
Сandy Конфета малиновая 20     55р
Морс в ассортименте    490р
Лимонад "Домашний"    360р
Вода Aqua russa 0,5    140р
Вода Aqua russa 0,2     90р
Вода S.Benedetto 0,5    240р
Холодные закуски
Рыбный сет 1  200/50   1240р
семга с/с, масленная рыба, палтус    
     
Рыбный сет 2 200/50   2200р
осетрина х/к, лосось с/с, осетрина г/к    
     
Тартар из лосося  100/100     610р
лосось, каперсы, лук-шалотт    
     
Осетрина х/к 100/30   1440р
     
Осетрина г/к 100/30   1440р
     
Палтус х/к 100/30     680р
     
Семга с/с 100/30     680р
     
Масляная рыба х/к 100/30     520р
     
Карпаччо из телятины  110/70     480р
с рукколой и пармезаном    
     
Мясной сет итальянский 150/50   1480р
пармская ветчина, салями де фелино,    
салями де милано    
     
Мясной сет восточный 150/50     840р
бастурма, казы, суджук    
     
Сет  классический русский 210/50   1150р
рулет из куриный, ростбиф,     
буженина  домашнего приготовления    
     
Русская заливная закуска   500/50     610р
ветчина, филе куриное, язык говяжий,    
кукуруза    
     
Татаки из телячьей вырезки  100/50     590р
нежная телячья вырезка, маринованная в вине     
и обжаренная на гриле,  подается     
с гарнировкой из свежих овощей    
     
Язык телячий 100/50     490р
отварной со специями    
     
Пармская ветчина с дыней
100/150     620р
пармская ветчина,свежая дыня    
     
Плато сыров 200/125   1100р
дор-блю, камамбер, рамзес, парменталь,     
грана-падано, крекер, грецкий орех, мед    
     
Сет из свежих  овощей   350     420р
помидоры и огурцы бакинские,     
болгарский перец, листья салата, зелень    
     
Сет из свежих итальянских овощей 350     940р
помидоры черри желтые/красные,     
огурцы, мини спаржа свежая,     
сельдерей, базилик    
     
Сет из бакинских овощей                        350     620р
помидоры и огурцы бакинские,     
болгарский перец, зелень    
     
Помидоры с моцареллойи  125/100     600р
помидоры бакинские, соус "Песто"    
     
Баклажаны запеченые  250     680р
с помидорамии сыром моцарелла    
     
Ассорти солений 320/5     430р
капуста по-гурийски, помидоры,     
огурчики, острый перчик, черемша,     
капуста квашенная    
     
Малосолы  320/5     375р
помидоры, огурцы, капуста квашеная,    
морковь по-корейски    
     
Ассорти маринованных овощей   320/5     640р
помидоры черри, огурцы-корнишоны,     
мини патиссоны, мини кукуруза    
     
Ассорти соленых грибов  350     840р
белые, маслята, опята, грузди    
     
Шампиньоны фаршированные 150     380р
     
Рулетики из цукини   220     420р
цукини, сыр моцарелла, орехи грецкие,     
чеснок, майонез, кундут    
       
Маслины/оливки 100     230р
Салаты
Оливьес говядиной 200     340р
     
Оливье с говяжьим языком 200     320р
     
Салат "Ницца" 200     675р
филе розового тунца, листья салата,     
картофель, помидоры, яйцо,  помидоры,     
горчично-оливковая заправка    
     
Цезарь с тигровыми креветками 190     720р
листья романо, соус цезарь, помидоры черри,    
сыр пармезан, тигровые креветки    
     
Цезарь с куриной грудкой  190     520р
листья романо, соус цезарь, помидоры черри,    
сыр пармезан, тигровые куриная грудка    
     
Салат с жареным лососем                       190     780р
микс салатов,свежие овощи,    
лосось на гриле с соево-горчичной заправкой    
     
Руккола с креветками 215     780р
салат руккола, авокадо,     
черри, заправкана итальянская    
     
Салат теплый с морепродуктами      290     630р
креветки тигровые, мидии, кальмары    
листья салатов, морковь, свекла    
     
Салат с куриной печенью                                205     390р
микс салатов, помидоры черри,     
обжаренная печень куриная    
     
Салат -паста с говядиной  200     480р
запеченная говяжья вырезка,     
паста фузилли, болгарский перец,     
соус на основе домашнего майонеза    
     
Салат с ростбифом  200     580р
микс салатов, помидоры,     
огурцы, медово горчичная заправка,    
ростбиф из говядины    
     
Салат "Франковелло"     200     380р
нежный говяжюий язык со сладким     
перцем, сливочно-горчичная заправка.     
     
Салат "Капитоль"             200     365р
обжаренная куриная грудка, микс    
салатов, грецкий орех,виноград    
     
Салат с баклажанами  200     450р
обжареные баклажаны с миксом салатов,    
помидоры черри и  сыром маскарпоне    
азиатская заправка    
     
Салат с артишоками и спаржей 175     485р
микс салатов, спаржа, помидоры черри,    
артишоки, авокадо, печеный болгарский     
перец, лепестки миндаля, соус оливковый    
     
Легкий салат с мини-моцареллой 220     690р
листья салатов, помидоры черри    
мини моцарелла, соус песто    
     
Греческий  250     450р
с бакинскими помидорами и сыром Фета    
Горячие закуски
Жульен куриный с шампиньонами 120     250р
     
Кокиль из морепродуктов  160     620р
     
Кесадилья с курицей 250     390р
подается с соусом "Сальса" и сметаной    
     
Кесадилья с тигровыми креветками 250     560р
подается с соусом "Сальса" и сметаной    
     
Кнедли из креветок с соусом " Дилл" 160     620р
     
Баклажаны запеченые  160     345р
с помидорамии сыром моцарелла     
     
Морские королевы 290     830р
креветки тигровые в кляре с соусом "Айоли"    
Горячие блюда
Мясной сет 600/200   4200р
медальоны из говядины , каре ягненка ,     
свиная корейка     
     
Сет из птицы 700/200   2800р
утиная грудка, цыпленок гриль,      
грудка индейки на гриле    
     
Сет микс 600/200   3900р
медальоны из говядины, цыпленок гриль,    
карэ ягненка    
     
Рыбное ассорти гриль 1  750/200   4700р
лосось, дорадо, сибас     
     
Рыбное ассорти гриль 2  750/200   6900р
лосось, осетр, дорадо     
     
Рыбное ассорти гриль 3  750/200   6100р
лосось, тунец, дорадо     
     
Ассорти гриль  с морепродуктами  750/200   5900р
лосось , креветки тигровые , кольца кальмара    
     
Медальоны с грибным соусом  150/100    790р
     
Каре ягненка с прованскими травами 160/100   1290р
     
Свиная корейка гриль 180/80    660р
     
Котлета по киевски 150/80    380р
     
Стейк из лосося 145/100    935р
     
Дорадо гриль 160/80    890р
     
Филе сибаса 170/80    890р
     
Шашлычок на шпажке из телятины 100/50    480р
     
Шашлычок на шпажке из баранины 100/50    360р
     
Шашлычок на шпажке из свинины 100/50    320р
     
Шашлычок на шпажке из лосося 100/50    820р
     
Шашлычок из креветок тигровых 100/50    690р
     
Шашлычок на шпажке из осетрины 100/50    980р
     
Шашлычок из куриной грудки 100/50    220р
Гарниры
Овощи гриль 200    370р
     
Мини-картофель с розмарином 150    280р
     
Спаржа гриль 120    395р
Десерты
Фисташковый рулет 120    380р
     
Жасминовый мусс 70    270р
     
Бэтси 85    260р
     
Симфония вкуса 85    260р
     
Наполеон 100    240р
     
Манго-маракуйя 90    280р
     
Эстерхази 70    240р
     
Тирамису 110    310р
     
Три шоколада 100    265р
     
Штрудель вишневый/яблочный 180    330р
подается с шариком ванильного    
     
Чиз-кейк 85    260р
     
Ягодная горка в дыне  4 кг   4800р
дыня, голубика, маоина, ежевика, клубника    
     
Фруктовая ваза  1,7 кг   2000р
сезонные фрукты    
     
Торт под заказ  1кг   2500р
состав торта на выбор из десертной карты    
     
Торт "Фисташковый рулей" и "Милфей" 1 кг   3800р
Выпечка
Булочки 50      40р
ржаная или пшеничная    
     
Фокачча с размарином и солью 200     160р
     
Карвай Свадебный 1,3 кг   1200р
     
Пирожки в ассортименте 48      95р
с капустой, грибами, мясом      
Напитки
Соки в ассортименте     250р
     
Морс собственного приготовления    490р
клюквенный, облепиховый, ч/смородина    
     
Лимонад "Домашний"    360р
     
Кока-кола/Спрайт/Фанта 0,25    170р
     
Вода Aqua russa 0,5    140р
в стекле, с газом или без    
     
Вода Aqua russa (стекло газ; б/г)    190р
в стекле, с газом или без    
     
Вода Aqua russa (стекло газ; б/г) 0,2     90р
в стекле, с газом или без    
     
Вода S.Benedetto 0,75    340р
в стекле, с газом или без    
     
Вода S.Benedetto 0,5    240р
в стекле, с газом или без    

Есть вопросы? - задайте их нам.